브로콜리1 브로콜리 영양 성분 효능 섭취 방법 부작용 다양한 활용법 브로콜리(Broccoli)는 십자화과에 속하는 채소로, 녹색 꽃봉오리와 줄기 부분을 먹는 채소입니다. 서양에서는 오래전부터 건강식으로 주목받았으며, 현재는 전 세계적으로 널리 소비되고 있습니다. 브로콜리는 풍부한 영양소와 다양한 건강 효능으로 인해 슈퍼푸드로도 불립니다. 브로콜리의 영양 성분브로콜리는 저칼로리이면서도 비타민과 미네랄이 풍부한 식품입니다. 100g 기준으로 한 브로콜리의 주요 영양 성분은 다음과 같습니다. 칼로리: 약 34kcal탄수화물: 7g단백질: 2.8g식이섬유: 2.6g비타민 C: 하루 권장량의 약 135%비타민 K: 하루 권장량의 약 116%엽산: 63μg칼륨: 316mg항산화제: 설포라판, 베타카로틴 등 포함 특히, 브로콜리는 항산화 성분이 풍부하여 노화 방지 및 면역력 강화에.. 2025. 3. 25. 이전 1 다음