체리 종류 효능 주의사항 활용 고르는 법 특징
체리(Cherry)는 붉고 반짝이는 작은 열매로, 새콤달콤한 맛과 높은 영양가 덕분에 세계적으로 많은 사랑을 받는 과일입니다. 특히 항산화 물질과 비타민이 풍부해 건강 식품으로도 주목받고 있으며, 생과일로 먹거나 디저트, 음료, 요리에 널리 활용됩니다. 체리 기본 정보학명: Prunus avium (단맛 체리), Prunus cerasus (신맛 체리)과명: 장미과(Rosaceae)주요 산지: 미국, 터키, 칠레, 스페인, 이탈리아, 호주 등수확 시기: 북반구에서는 주로 57월, 남반구에서는 111월형태: 직경 1~2cm 정도의 둥근 열매로, 짙은 붉은색에서 검붉은색까지 다양 체리의 주요 종류체리는 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다: 스위트 체리(Sweet Cherry)달콤한 맛이 특징주로 생으로 먹음..
2025. 4. 26.